النتائج 1 إلى 3 من 3
  1. #1
    عضو جديد
    رقم العضوية : 6
    تاريخ التسجيل : Mar 2010
    المشاركات: 13
    التقييم: 10

     

    01 (13) طريقة عمل كيكة الزبدة



    المقادير
    اكواب دقيق جميع الاستعمالات3
    ملعقة واحدة بيكن باودر1
    نصف ملعقة ملح2/1
    ثلاث ارباع الكوب زبدة بحرارة الغرفة 4/3
    بيض4
    املعقة فانيلا
    1 كوب حليب
    كوب ونصف سكر

    الطريقة
    نقوم بخلط البيكن باودر والدقيق والملح مع بعض ونتركم جانبا



    نقوم بخفق الزبدة مع السكر الى ان يصبح قوامها كريمي لمدة 5 دقائق







    نضيف البيض واحدة تلو الاخرى ويخخفق جيدا بعد كل بيض



    بعدها نقوم بتقليل السرعة الى النصف ثم باضافة الدقيق بالتناوب مع الحليب ونخفق من دقيقة الى دقيقتين





    هكذا يكون شكل الخليط النهائي يجب ان يكون ثقيل نضع الخليط في صينيتين وندخلهما للفرن الى ان تستوي او ندخل عودا بالوسط ويخرج نظيفا ثم تبرد بشكل نهائي وكامل قبل ان تزين









    هذي الطريقة ممكن تكون حتى للكاب كيك ايضا





    التعديل الأخير تم بواسطة أبو زياد ; 12th April 2010 الساعة 11:24 AM

  2. #2
    إدارة المنتدى
    علم الدولة:
    رقم العضوية : 1
    تاريخ التسجيل : Mar 2010
    المشاركات: 925
    التقييم: 10
    العمل : طالب علم

     

    يا ابداعك يا أحمد

  3. #3
    مشرف
    رقم العضوية : 50
    تاريخ التسجيل : Jun 2010
    المشاركات: 1,744
    التقييم: 10

     

    جزاك الله خيرا ابننا ابا زياد
    بالهنا والشفا

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •