آخـــر الــمــواضــيــع

هل يحرم الإسلام النساء من قيادة السيارات والطائرات » الكاتب: المراقى » آخر مشاركة: المراقى الرحمة الإلهية فى الليلة الأولى من رمضان » الكاتب: المراقى » آخر مشاركة: المراقى بلاغة القرآن فى خطاب السيدة مريم » الكاتب: المراقى » آخر مشاركة: المراقى هل الإسلام ينمى ويقوى الناحية الروحية فى الإنسان » الكاتب: المراقى » آخر مشاركة: المراقى The Meaning Of Life ما هو معنى الحياة » الكاتب: أبو يوسف » آخر مشاركة: أبو يوسف كيف نفكر فى الله وكيف نتعرف عليه » الكاتب: المراقى » آخر مشاركة: المراقى why convert to Islam from Christianity » الكاتب: أبو يوسف » آخر مشاركة: أبو يوسف تُرى كيف يمكن أن يعود الدكتور مرسي إن شاء الله! » الكاتب: alfarouksoft » آخر مشاركة: alfarouksoft أسباب تأخر إجابة الدعاء » الكاتب: omair hosam » آخر مشاركة: omair hosam ما علاقة الإنسان بالكون » الكاتب: المراقى » آخر مشاركة: المراقى لماذا نرى مجتمعات المسلمين أكثر المجتمعات تخلفا » الكاتب: المراقى » آخر مشاركة: المراقى إليكم حصن المسلم كاملاً إن شاء الله » الكاتب: ابنة الفاروق » آخر مشاركة: أبو يوسف السلطان عبد الحميد الثاني .. رؤية تاريخية » الكاتب: ابنة الفاروق » آخر مشاركة: لك عدت إليك أنت يافتاة الإسلام » الكاتب: ابنة الفاروق » آخر مشاركة: أبو يوسف مِنكُـن مُـنــفرات » الكاتب: ابنة الفاروق » آخر مشاركة: أبو يوسف الإساءة إلى الناس فن » الكاتب: ابنة الفاروق » آخر مشاركة: أبو يوسف العافية نعمة الدنيا والآخرة » الكاتب: ابنة الفاروق » آخر مشاركة: أبو يوسف فائدةً من كتاب-الردّ على الشاذلي-لشيخ الإسلام ابن تيميَّة » الكاتب: ابنة الفاروق » آخر مشاركة: ابنة الفاروق اسمعي بارك الله فيك » الكاتب: معاد مد » آخر مشاركة: معاد مد الحزن والغم » الكاتب: معاد مد » آخر مشاركة: المفوض امره لله

ضع إعلانك هنا



النتائج 1 إلى 2 من 2
  1. #1
    إدارة المنتدى
    علم الدولة:
    رقم العضوية : 1
    تاريخ التسجيل : Mar 2010
    المشاركات: 925
    التقييم: 10
    العمل : طالب علم
    الهوايه : ألدعوة الي الله في شبكة الاسلام لك
    مقالات المدونة: 2

    أوسمة العضو

     

    01 (13) طريقة عمل الجمبري بالصلصة بالصور

    طريقة عمل الجمبري بالصلصة بالصور
    المقادير:


    نصف كيلو جمبرى.
    3 ملعقة كبيرة زيت.
    ملعقة زنجبيل.
    بصل اخضر.
    4 ملعقة كبيرة صلصة طماطم.
    ملعقة كبيرة خل.
    ملعقة صغيرة فلفل احمر حار.
    ملعقة صغيرة سكر.
    2 سن ثوم.
    ملعقة صغيرة نشا.
    ملح وفلفل.






    الطريقة :

    - نظفي الجمبرى جيدا ثم اقليه في زيت ساخن ثم أضيفي إليه الملح والفلفل الأسود حتى يصبح لونه ذهبي .
    ارفعي الجمبرى من القلاية ثم ضعي في القلاية الثوم والزنجبيل والبصل الأخضر بعد التقطيع والفرم مع التقليب لعدة ثواني ثم أضيفي لهم صلصة الطماطم والخل والفلفل الأحمر والسكر وقلبي الخليط لمدة دقيقة واحدة.
    ضعي النشا في نصف كوب ماء ثم أضيفيه إلى القلاية واستمري في التقليب لعدة دقائق.
    أعيدي الجمبرى إلى القلاية وحركي خليط الصلصة حتى تمتزج جميع المواد جيدا واتركيه على النار لمدة 3 دقائق ثم ارفعيه من النار وقدميه ساخنا

    طريقة أخري

    طاجن جمبري بالسبيط


    الكمية تكفي: 4 أشخاص
    مدة الطهي: 20 دقيقة مدة التحضير: 30 دقيقة

    دة طاجن فواكه بحر إنما جميل جداً بس مشطشط شوية.


    المقادير تلاتة أرباع الكيلو جمبري مقشر نصف كيلو سبيط (كليمارى) مقطع شرايح ملعقتين زيت زيتون 5 أسنان توم مقطع معلقتين توم مفري قرنين فلفل أحمر حامي قرنين فلفل أخضر رومي حزمتين كسبرة خضراء 2 طماطم مقطعة معلقتين صلصة بشر ليمونة ملح، فلفل زيت زيتون
    1. الطريقة


    • نحضر تلات أرباع كيلو جمبرى مقشر ونصف كيلو سبيط ( كليماري) مقطع شرائح ونحط ملعقتين زيت زيتون ومعهم رأس توم مقطع وفلفل أحمر حامي ونشوحهم في طاسة تيفال مع رشتين فلفل أسمر كويسين وملح..
    • في طاسة تانية نضع ملعقتين زيت زيتون ونضع ملعقتين من الثوم المفري وفلفلتين رومى أخضر مقطعة مكعبات وبصلة مفرية والطماطم المقطعة مكعبات وملعقتين صلصة وبشر ليمونة كبيرة (ونراعى الترتيب السابق) ... ونقلب شوية وبعدين نحط حزمتين كسبرة خضراء مفرية في الآخر خالص.
    • نجيب الطاجن ونحط نصف التخديعة السابقة وبعدين نصب الجمبرى بالسبيط ونكمل على الوش بباقى الخلطة وندخله الفرن فترة مش كبيرة بقدر ربع ساعة لحد ما يتشرب ...وبالهناء والشفاء،،،


    طريقة أخري



    • الكمية تكفي: 3 أشخاص
    • وقت التحضير: 20 دقيقة
    • وقت الطهي: 20 دقيقة
    • المقادير: -1فنجان من السمكن البلدى
      -3فصوص ثوم كبيرة مفروم ناعم
      -ملح
      -2ملعقة بقدونس مفروم ناعم
      -نصف فنجان خل
      -2كوب بقسماط
      -ربع كيلو جمبرى ناضج ومقشر
    • التحضير: --يسيح السمن ويضاف الثوم والخل والبقدونس والفلفل الاسود والملح يخفق الخليط جيدا حتى يتجانس ويصبح غليظ القوام ثم يرش فنجان ونصف من البقسماط الناعم ويقلب بخفة
      -ندهن طاجن الفرن الفخار بالسمن ويوضع فية الجمبرى الناضج ويصب علية الخليط السابق ثم يرش نصف كوب البقسماط الاخر اعلى الطبق ويدخل الفرن تحت حرارة متوسطة لمدة 20 دقيقة



    طريقة عمل الجمبري المشوي بصلصة الصويا






    المقادير :

    1 / 4 كوب صلصة الصويا
    2 ملاعق الطعام زيت السمسم
    2 ليمونة عصير
    2 ملعقة شاي عسل
    ملعقة زنجبيل مفروم
    4 فصوص ثوم مفروم
    جمبري كبير حوالي 1/2 كيلو مقشر ونظيف
    قطعة زبد صغيرة
    الطريقة :
    اخفقي 1 / 4 كوب صلصة الصويا2 ملاعق الطعام زيت السمسم عصير الليمون ، والعسل والزنجبيل ، والثوم في وعاء ويضاف الزبدة وتخفق جميع المكونات حتي تمتزج جيداً .
    يرش الروبيان أو الجمبري بالملح والفلفل الأسود ويدهن الجمبري بالخليط ويسخن الشواية ويوضع علي الشواية ويقلب من وقت لأخر إلى أن يتم الشوي ، ويقدم ويزين بالبقدونس المفروم .





    التعديل الأخير تم بواسطة أبو يوسف ; 24th August 2010 الساعة 03:54 PM

  2. #2
    رائع الابن الفاضل محمد
    جزاك الله خيرا
    على فكرة الجمبرى زمان كان بيتباع بامشنة للغلابة يعنى كان أكلة الفقير
    الحمد لله على كل شىء وبالهنا والشفا شوقتنا للجمبرى

المواضيع المتشابهه

  1. طريقة عمل الثومية >>>>>
    بواسطة أبو يوسف في المنتدى ۞~۩ منتدي المطبخ العربي ۩~۞
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 11th October 2012, 07:02 AM
  2. طريقه عمل البيتزا على عشر خطوات بالصور المتحركه
    بواسطة أبو يوسف في المنتدى ۞~۩ منتدي المطبخ العربي ۩~۞
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 11th October 2012, 06:54 AM
  3. طريقة عمل سلطة الزبادي بالخيار بالصور
    بواسطة ريحآنة آلجنه في المنتدى ۞~۩ منتدي المطبخ العربي ۩~۞
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 28th January 2012, 07:40 AM
  4. دجاج تكا بالصور والشرح أكثر من طريقة
    بواسطة ريحآنة آلجنه في المنتدى ۞~۩ منتدي المطبخ العربي ۩~۞
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 22nd December 2010, 03:00 PM
  5. طريقة عمل العرقسوس
    بواسطة alfarouksoft في المنتدى ۞~۩ منتدي المطبخ العربي ۩~۞
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 24th August 2010, 03:43 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

webune

flagcounter

احصائيات وترتيب الموقع


Free Page Rank Tool